お客様へ
ネタ良し、シャリ良し、こうやの寿司。
日本三景の松島や、金華山沖をはじめとする世界三大漁場の三陸沖漁場の海の幸が豊富に並び、四季おりおりの旬の魚介類を楽しんでいただけます。
しかも宮城県は「ひとめぼれ」や「ささにしき」といったブランド米で知られる米どころです。
ネタ良し、シャリ良しとなればこうやで食べる寿司が美味しくないはずはありません。
お店よりメッセージ
四季折々の和の絶品を真心こめて…寿司をもてなしの心で握る。
宮城の四季を寿司はもちろんのこと、一品料理・活魚料理・会席料理を通じて感じてください。
美味しい料理と地酒で精一杯の真心でサービス致します。